Всем привет!

Всем привет!

среда, 24 ноября 2010 г.

Торт "Идеал"





1 стакан сахара
2 столовые ложки мёда
2 яйца
0,5 чайной ложки соды (погашенной уксусом)
1 стакан грецких орехов
 2 стакана муки

Крем:
1 стакан грецких орехов
100 гр сливочного масла
1 банка сгущенки
шоколадка
1 стол.ложка какао

Сварить сгущенку. Варим её 2 часа.

Делаем тесто:
1. В 1 стакан сахара вбить яйца и взбивать до получения однородной массы.
2. Положить мёд и постепенно насыпать 1 стакан измельченных орехов.
3. Добавить соду, гашенную уксусом, затем муку- тесто должно получиться мягким.
4. Делим на 4 равные части и выпекаем в духовке.

Крем:
Сгущенку взбиваем с маслом, добавляем орехи. 

Собираем тортик: все слои промазываем кремом, а сверху посыпаем тертым шоколадом, смешанным с какао.

Комментариев нет:

Отправить комментарий